Ich liebe ja Topfen! Das cremige Allroundtalent ist bei uns immer im Kühlschrank, um spontan in Kuchen, Topping oder Creme verwandelt zu werden.
Dieses Mal wurde es ein luftiges Mousse mit frischen Beeren aus dem Garten. Ein leichtes Dessert für eine Grillparty oder Begleiter für einen sonnigen Nachmittag mit einem guten Buch im Liegestuhl.
